Scegliamo le migliori espressioni di rum dai marchi preferiti dai fan

Scegliamo le migliori espressioni di rum dai marchi preferiti dai fan

Il rum è in continua espansione e molto vario. Questo rende difficile trovare il miglior rum. Puoi farlo ovunque e ci sono molte meno regole su ciò che rende il rum, beh, rum. In generale, il rum è un distillato di canna da zucchero che utilizza succo di canna da zucchero grezzo, miele di canna da zucchero (succo di canna da zucchero condensato) o melassa (un sottoprodotto della produzione di zucchero).

Detto questo, tecnicamente puoi fare il rum da qualsiasi prodotto che contenga zucchero. Caso in questione, Domestico (dalla Repubblica Ceca) è fatto con barbabietole da zucchero e patate. Alcuni distillatori artigianali stanno iniziando a utilizzare il sorgo (un'erba) come base. È facile, quindi, discutere su cosa Camera anche è , ma oggi ci concentriamo sulla roba standard a base di canna da zucchero.



Per capire quali rum stanno bevendo le persone, siamo passati a Classificatore . Oltre 10.000 voti sono espressi per le migliori marche di rum, è emersa una chiara top ten. Li abbiamo rilasciati di seguito insieme alle chiamate per le bottiglie che pensiamo dovresti provare.

Relazionato: Le espressioni di whisky 'da provare' di dieci marche preferite dai fan

10. Malibù

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'Il problema con il mondo è che tutti sono indietro di qualche bicchiere.' ~ Humphrey Bogart + Detto questo, ricordati di bere responsabilmente! 🥴 Fotografia e messa in scena di @houseofjanel

Un post condiviso da Janels tratta (@janelstreats) il 19 gennaio 2019 alle 20:00 PST

Espressione da provare: Malibu Black
ABV: 35%
Prezzo medio: $ 17

Il Rum:

Questo classico delle Barbados (di proprietà di Pernod Ricard) è stato per decenni il pilastro dei baristi e degli amanti del rum dolce. La base per Malibu Black è il rum scuro di Malibu miscelato con il loro caratteristico liquore al cocco. L'ondulazione con questa espressione è l'ABV più alto (il Malibu standard è solo il 21 percento), dando a questo un po' più di spinta.

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Note di degustazione:

Aspettati una leggera bruciatura alcolica seguita da un senso oleoso di cocco e melassa. C'è una natura sdolcinata nel sorso che richiede ghiaccio e succhi di frutta per temperare gli spigoli. Alla fine, se mescoli così profondamente in una piña colada, andrà tutto bene.

9. Diplomatico

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Welcome back! Diplomatico Reserva Exclusiva . . . #diplomatico #reservaexclusiva #diplomaticoreserva #diplomaticoexclusivareserva #rum #cava #sirios #cavasirios #σειριος #καβα #καβασειριος

Un post condiviso da Sirios Beverage Cantina (@cava_sirios) il 16 gennaio 2020 alle 2:36 PST

Espressione da provare: Riserva esclusiva diplomatica
ABV: 40%
Prezzo medio: $ 40

Il Rum:

Questo è un enorme passo avanti rispetto a Malibu e probabilmente merita anche un posto molto più alto in questa lista. Il rum venezuelano è una miscela di rum di 12 anni realizzati su antichi alambicchi in rame sia di melassa che di miele di canna da zucchero. Il succo viene quindi addolcito in botti ex-bourbon per oltre un decennio prima che il master blender crei un sorso quasi perfetto.

Note di degustazione:

Frutti rossi, morbidi baccelli di vaniglia e spezie scure ti salutano. C'è un movimento dalla spezia piccante verso una natura erbacea fresca che tende quasi al salato quando la dolcezza raggiunge il picco ma non prevale mai. Note di legno, fumo e agrumi fanno la loro comparsa mentre la fine vellutata svanisce lentamente attraverso i sensi.

8. Il marinaio Jerry

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Mettere il Rum in Pa-Rum Pum Pum Pum con @sailorjerry Spiced Rum . . #31DaysofSpirits #SailorJerrySpicedRum #LiquorBarn #PartyMart #LocalBarnLiquorBarn

Un post condiviso da Fienile di liquori (@liquor_barn_ky) il 19 dicembre 2019 alle 11:00 PST

Espressione da provare: Rum speziato Sailor Jerry
ABV: 46%
Prezzo medio: $ 20

Il Rum:

Questo rum ha attirato l'attenzione di molti baristi e fan del rum speziato in tutto il mondo. Il rum è stato creato per onorare il leggendario tatuatore Norman Sailor Jerry Collins. È una miscela di rum provenienti da distillerie caraibiche che vengono poi infusi con spezie, che si appoggiano pesantemente alla vaniglia e alla cannella.

Note di degustazione:
Le spezie arrivano con coraggio in anticipo. C'è un senso di quercia da qualche parte sullo sfondo accanto a chiari sentori di vaniglia, rum-zuccheri e alcol. Piccantezza di pepe, legno di quercia e frutta aspra si combinano sul lungo finale.

7. Monte Gay

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È stato un weekend di botte nera! #mountgayblackbarrel #barbados #pourtherum #drinkrum #instarum #rumtasting #rumlife #rumlove #drinkstagram #rumdrinking

Un post condiviso da Will Janes (@pourtherum) il 25 maggio 2020 alle 10:10 PDT

Espressione da provare: Mount Gay Black Barrel
ABV: 40%
Prezzo medio: $ 30

Il Rum:

Tornato alle Barbados, Mount Gay continua a dare il massimo con i suoi rum molto bevibili. Black Barrel ha appena ottenuto un totale lo scorso anno grazie al maestro frullatore Trudiann Branker. L'espressione include miscele di rum distillati da tre a sette anni per lo più. La miscela viene poi rifinita in botti ex-bourbon fortemente carbonizzate per sei mesi.

Note di degustazione:

C'è molto da fare con questo sorso. Aspettati un tocco di marzapane accanto a salmerino di quercia, agrumi luminosi e spezie scure da forno. Ciuffi di fumo si mescolano accanto a ricca vaniglia, arancia piccante, cacao amaro, frutti tropicali e melassa scura. C'è una natura marmellata alla fine che accentua l'amarezza carbonizzata e la dolcezza di banana-rum mentre indugia sui sensi.

6. Ron Zacapa

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'𝑳𝒐 𝒁𝒂𝒄𝒂𝒑𝒂 𝑪𝒆𝒏𝒕𝒆𝒏𝒂𝒓𝒊𝒐 𝒆̀ 𝒖𝒏 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒊𝒄𝒐𝒍𝒂𝒓𝒆 𝒓𝒖𝒎 𝒂𝒈𝒓𝒊𝒄𝒐𝒍𝒐: 𝒆̀ 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒐𝒕𝒕𝒐 𝒅𝒂𝒍𝒍𝒂 𝒇𝒆𝒓𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒆 𝒅𝒊𝒔𝒕𝒊𝒍𝒍𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒅𝒆𝒍 𝒎𝒊𝒆𝒍 𝒗𝒊𝒓𝒈𝒆𝒏.' 🥃 𝐁𝐔𝐎𝐍 𝐅𝐈𝐍𝐄 𝐒𝐄𝐓𝐓𝐈𝐌𝐀𝐍𝐀

Un post condiviso da 𝐆𝐫𝐚𝐧 𝐂𝐚𝐟𝐟𝐞̀ 𝐌𝐨𝐤𝐚 𝐒𝐚𝐥𝐞𝐫𝐧𝐨 (@grancaffemoka) il 15 maggio 2020 alle 7:23 PDT

Espressione da provare: Zacapa XO
ABV: 40%
Prezzo medio: $ 110

Il Rum:

Ron Zacapa di Diageo produce uno dei migliori rum mai usciti dal Guatemala. Questo rum è fatto con solo miele di canna da zucchero. È distillato a livello del mare ma è invecchiato in alta montagna in botti ex-bourbon, ex-oloroso sherry ed ex-Pedro Ximenez sherry. Il rum viene invecchiato per almeno sei anni e talvolta fino a 23 anni prima della miscelazione e poi un ulteriore anno finendo in botti ex-Cognac.

Note di degustazione:

Questo sorso sottile si appoggia al legno in apertura con spezie scure e talcate e una nota di dolcezza di cola. Sentori di fumo attraversano la spezia scura e pepata mentre al palato sentori di frutta e canna da zucchero si mescolano. La fine è lenta e delicata mentre le spezie e il legno svaniscono sottilmente.

5. Bacardi

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Stasera provo un po' di rum diverso. Molto morbido e quasi dolce. #bacardi #bacardireservaocho #bacardireserva #bacardireserva8 #rum #snowdaddy72

Un post condiviso da Robert Snow (@snowdaddy72) il 20 novembre 2019 alle 17:00 PST

Espressione da provare: Bacardi Riserva Otto
ABV: 40%
Prezzo medio: $ 30

Il Rum:

Bacardi è una delle distillerie di rum più iconiche al mondo. Questa espressione portoricana iniziò alla fine del 1800 come scorta privata per la tavola della famiglia Bacardi. L'espressione è una miscela di rum che hanno invecchiato almeno otto anni e fa miracoli come rum sorseggiando o mescolando.

Note di degustazione:

Al naso si fondono frutta a nocciolo e spezie natalizie. Noce moscata e vaniglia dominano mentre frutteti pieni di prugne e nettarine conducono verso un filo di fumo e una nota di legno. Una mineralità terrosa arriva tardi con sentori di tabacco, crema di soda e una traccia di amarezza di cioccolato fondente.

4. Tenuta di Appleton

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vanitas vestito di carne per un'anoressica albina

Espressione da provare: Appleton Estate Riserva di 8 anni
ABV: 43%
Prezzo medio: $ 35

Il Rum:

Il maestro frullatore Joy Spence ha rinvigorito questo rum giamaicano con un rilancio quasi completo del marchio. La loro riserva di otto anni commemora il 250esimo anniversario della distilleria. L'espressione è una miscela di rum per lo più distillati invecchiati fino a otto anni in botti selezionate a mano da Spence.

Note di degustazione:
Il favo fresco incontra inizialmente le spezie natalizie. Banana e arancia danno un calcio al palato con una mineralità e una chiara nota di rovere. Quella terrosità sposa note minori di frutta, melassa ed erbacee alla fine secca.

3. Vecchio monaco

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Un post condiviso da Vecchio Monaco – Karnataka (@oldmonkkarnataka) il 22 febbraio 2019 alle 18:49 PST

Espressione da provare: Vecchio Monaco Supremo
ABV: 40%
Prezzo medio: $ 25

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Il Rum:

Questo rum indiano è un marchio molto popolare a livello internazionale. Il rum è un rum scuro, il che significa che la melassa viene aggiunta dopo la distillazione per aggiungere colore e dolcezza insieme ad altri agenti aromatizzanti. Questo è ruvido ma così ampiamente bevuto all'estero che non è fuori luogo vederlo elencato.

Note di degustazione:

Old Monk Supreme elimina alcuni dei bordi più ruvidi mescolando rum leggermente più vecchi. Tuttavia, aspettati una grande scarica di alcol seguita da una nota di rum addolcita. C'è l'idea della quercia, ma sembra più un olio essenziale che un vero legno. Sentori di caramello al burro e frutta suonano veri al palato mentre un po' di spezie scure conducono verso un finale caldo e dolce.

2. Cracking

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Catturato da vicino e osservato da vicino, c'è una bellezza impressionante nei dettagli della bestia. : @simonepoletti_fp . . . . #ReleaseTheKraken #KrakenRum #Kraken #KrakenSpicedRum #KrakenBlackSpicedRum #rum #spicedrum #cocktails #rumcocktails #weekend #drinkoftheday #mixology

Un post condiviso da @ krakenrumau il 9 aprile 2020 alle 12:15 PDT

Espressione da provare: Kraken Black Spiced Rum
ABV: 47%
Prezzo medio: $ 20

Il Rum:

Questo speziato di Trinidad e Tobago inizia con rum invecchiati da uno a due anni. Il succo viene quindi arricchito con 13 spezie, con particolare attenzione a cannella, zenzero e chiodi di garofano. Il rum diventa un marrone intenso che sembra quasi nero. Il caramello viene aggiunto vicino alla fine per mantenere il colore.

Note di degustazione:
La soda crema alla vaniglia e la danza al caramello con chiare note di rum alla melassa. La dolcezza non è opprimente e la spezia porta una nitidezza accanto a una lieve amarezza. La dolcezza e l'alcol dominano mentre la spezia svanisce nel finale.

1. Capitano Morgan

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Captain Morgan continua la sua carica in questo spazio con un'altra edizione speciale del suo rum speziato, il Captain Morgan 1671 Commemorative Blend Spiced Rum. #rum #captainmorgan #captainmorgan1671 #spicedrum #bar #bartender #drink #cocktail #instago #instacool #instagood #cognac #vodka #gin #champagne #wine #beer #instafollow #instalike

Un post condiviso da (@beveragedreamer) il 18 marzo 2016 alle 4:10 PDT

Espressione da provare: Captain Morgan 1671 Rum speziato
ABV: 35%
Prezzo medio: $ 20

Il Rum:

È quasi impossibile evitare il Capitano Morgan di Diageo, soprattutto se si tratta di rum speziati. La loro bottiglia del 1671 commemora l'attuale Capitan Morgan che naviga in alto mare e mira ad essere un rum speziato a basso contenuto alcolico. Il rum speziato viene trasferito in rovere spagnolo per un ulteriore anno di maturazione prima dell'imbottigliamento.

Note di degustazione:

Questo sorso è molto simile al classico rum speziato di Captain Morgan con molti bordi levigati. C'è una linea di vaniglia, cannella e melassa in alto con un pizzico di dolcezza alla Cherry Coke. Le note del legno raggiungono il picco accanto alla dolcezza audace e alla cannella tagliente. La fine è vivace con il pensiero di quelle spezie, ciliegie e melassa che durano più a lungo.